Який зелений чай купити?

...Тут же починаються здивування: інформації – маса, а прийняти остаточне рішення все одно непросто. Добре, якщо хоча б один з онлайн-матеріалів принесе користь, а буває ж і так, що перелистаешь десятки сторінок, а нічого, крім набридливої реклами, не знайдеш. У даній статті ми розповімо про двох відмінних китайських зелених чаях. Сподіваємось, що вона принесе вам користь і хоча б один із сортів доведеться за смаком. Сенча. Чудовий і багатьма улюблений не тільки на батьківщині (в Китаї або Японії), але і по всьому світу чай, з'єднав оригінальний смак і максимум користі. Листя і бутони для його створення збирають цілими. Після піддають сухий парообработке протягом хвилини, що дозволяє придушити подальше окислення. Далі кожен чайний лист згортають в довгасті трубочки і висушують. Завершальний етап – термообробка (обсмаження чайного листя для збереження запаху). Завдяки всім згаданим маніпуляціям трав'яний аромат виходить і яскравим, і, в той же час, м'яким. Смак – солодкий, злегка терпкий. Забарвлення при заварюванні – інтенсивно зелений. Напій можна вживати і в гарячому, і в охолодженому вигляді. Особливої уваги заслуговує корисна сторона продукту. У складі присутні антиоксиданти поліфеноли, які нейтралізують дію вільних радикалів. Серед основних впливів антиоксидантів: запобігання виникнення і розвитку атеросклерозу, серцевих артерийных хвороб, зниження кількості шкідливого холестерину і, навпаки, підвищення числа ліпопротеїнів високої щільності. Поліфеноли при цьому не дозволяють холестерину абсорбуватися й допомагають у його виведення. Крім того, в наш час є докази, засновані на численних дослідженнях, які стверджують ефективність чаю Сенча в профілактиці онкозахворювань, зменшенні розвитку пухлин, підвищення виживаності у хворих на рак. Даний чай приносить користь і хворим на діабет 1-го типу, а також має омолоджуючий ефект (не дає передчасно утворюватися зморшок, відновлює запалену та пошкоджену шкіру). Зелена Перлина Дракона (Люй Лун Чжу). Цей чай в китайській провінції Фуцзянь виробляють більше семи століть. Він примітний своєю ніжністю і ароматом жасмину. Ароматизація відбувається природним шляхом, завдяки чому чайний лист набуває свіжий, яскравий, густий запах, ніби його добре просочили аромаоліями з цих квіток. Смак – солодкуватий квітковий, а післясмак – тривалий і з незначною доречною кислинкою. Листочки – тонкі, витончені, скручені в невеликих розмірів зелені сфери. В текстурі добре проглядаються пелюстки жасмину. Напою притаманний золотисто-смарагдовий колір, а його фортецю можна варіювати, зменшуючи або збільшуючи тривалість заварки. Листя Перлини Дракона збирають в квітні, і беруть не всі з гілки, а тільки два верхніх. Сушіння відбувається в природних умовах протягом одного-двох днів в обхід примусової ферментації. За рахунок цього Люй Лун Чжу стає схожим на білий чай. Скручування і зв'язування листя – тільки вручну, завдяки чому вони зберігають цілісність і набувають вищеописаний неперевершений аромат. За рекомендаціями китайців, пити цей чай краще всього в першій половині дня. Він піднімає тонус і знімає втому, напругу, тривожність, заспокоює і розслабляє. Крім того, він багатий на вітаміни та мікроелементи. Чудово допомагає, якщо треба втамувати спрагу, зігрітися, стимулювати обмінні процеси, поліпшити зір, нормалізувати нервову систему, а також посприяти роботі печінки та ендокринної системи. Благотворно впливає на кров, ефективний проти похмілля і добре показує себе у профілактиці респіраторних вірусних інфекцій. Ось вам кілька цікавих чаїв, які однозначно варто спробувати. Відчуйте їх оригінальні смаки і запахи, пізнайте сутність Китаю – і вашому приємному здивуванню не буде меж. Тепер ви знаєте відповідь на питання, який зелений чай купити? Тоді запрошуємо відвідати каталог прямо зараз і оформити замовлення! Будуть питання – телефонуйте.